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    食事と運動

    12-22,2014

    一陽来復。
    光が増していくイメージで
    深呼吸。

    さて、今年は
    頂きものの柚子を蒸し寿司にしてみた。
    南瓜は炊き合わせ、蕪は葛あんかけ。

    CIMG0988_convert_20141224202606.jpg

    昨日は恒例の浜名湖の鰻でうな重

    CIMG0989_convert_20141224202622.jpg

    ちょっぴり汗が滲むくらいまで火で炙ると
    表面がカリッとして、美味一層。
    まだあと3本あるから次回は白焼き山葵か。

    今期は何だか
    東西の巨大野菜の頂きもののおかげで
    大根・白菜・葱を買うことがない。
    山盛り無農薬ミカンやお米に芋類、
    山野で拾った小さな甘い栗
    おいしい便もたくさん届き
    幸せいっぱいお腹もいっぱいの年の瀬。

    CIMG0942_convert_20141224202419.jpg

    寝正月用に
    鰹もたっぷり削って出汁袋にして
    ストック完了。

    CIMG0980_convert_20141224202547.jpg

    食べすぎを反省しつつ
    申し訳程度に通うスポーツクラブは
    バタフライのクラスに時々入って
    イモフライな感じでやってます。

    年の瀬、恙なく健やかに
    気持ちにせかされず
    為すべきことを片付けながら
    良い仕舞いに向かいます。







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